蒸すだけの簡単おつまみ。ピリ辛こってり「辛味噌の豚バラ蒸し」

ピリッとこっくり味がたまらない「辛味噌の豚バラ蒸し」

ホイル蒸しってなんとなく魚ものが多いイメージ。

あと、ポン酢味。

それも好きですよ、魚であっさり。好きです好きです。

でもイメージ払拭！お肉でこってり！

これからの寒くなる季節にはこっくり味が欲しくなるのです。

夏場はポン酢であっさりと、冬場はこんな味付けでどうでしょうか？

材料

豚バラ肉 100g
もやし 1/2袋
☆味噌 大さじ1
☆豆板醤 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆みりん 大さじ1
☆ニンニクチューブ 小さじ1
飲みたくなるお酒　日本酒　ビール

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