すぐ作れてウマい! 厚揚げのおつまみレシピ10選

酒呑みには定番！おウチで作れる厚揚げレシピ10選！

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お豆腐とはまた違った食感、調理方法でいろいろなお料理が楽しめる厚揚げ。リーズナブルなお値段でボリューム感のあるおつまみがつくれるので、お酒好きには欠かせない定番の食材ですよね！
　
今日はそんな「厚揚げ」を使ったレシピを10品ご紹介します。ぜひ普段のおつまみのレパートリーに加えて下さいね！それではどうぞ

目次

厚揚げの照り焼き
厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
厚揚げのマヨ照り焼き
厚揚げ豚巻き
チンするだけの厚揚げチーズ
小松菜と厚揚げのさっと簡単煮
厚揚げで和風麻婆
とろ～りチーズ入り厚揚げバター醤油焼き
厚揚げのそぼろあんかけ
なすと厚揚げのオイスターソース炒め

厚揚げの照り焼き

出典：クックパッド

定番の甘辛味がおいしい！木綿豆腐の厚揚げをじっくり焼いて、カリカリに焼き上げるとより美味しくできあがります。最後にぱらぱらごまを散らせば見た目も食感もおいしい厚揚げメニューのできあがりです。

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厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮

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とろとろあんかけがおいしいレシピです。厚揚げととり肉を焼くときに焦げないように、でも良い焼き色がつくように焼きましょう。きのこや焦がし醤油、しょうがの風味が食欲を誘う、おかずにもおつまみにもぴったりのレシピです。

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厚揚げのマヨ照り焼き

マヨネーズ好き必見！普段の照り焼きにマヨネーズを加えてよりマイルドに仕上げます。練り辛子を添えていただくことで良いアクセントになりますね！千切りのキャベツと一緒に盛り付けて野菜もたくさん一緒にいただける一品です。

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