〇〇はNG! 意外と知らないワイングラスの正しい持ち方

2017.10.23 18:07 更新

読了時間:1分35秒

ワイングラスで脚の部分を持つのはNG?ワイングラスの正しい持ち方について



ワインマナー、明日から使えるうんちくとスマートな持ち方をご紹介!ワイングラスの正しい持ち方、ご存知ですか?今回は皆さんがもしかしたら勘違いしているかもしれない、ワイングラスの正しい持ち方について紹介します。


ワイングラスのステム(脚)を持つのはNGの持ち方?

ワイングラス、あなたはどこを持って飲んでいますか?グラス部分でしょうか、それともステム(脚の部分です)でしょうか。
 
実はグラス部分を持つ持ち方が国際的な公式マナーなのです!
 
ただ日本では一般的なマナー書籍などで、手から伝わる体温によるワインの温度変化が少なく、見た目もエレガントなため、ステム(脚)の部分を持つ持ち方がルールと記載されていることもあるようです。これは日本でボジョレー・ヌーボー解禁日にワインパーティーが開かれるのが一般化し、その際にソムリエがステムの(脚)部分を持ってワインの粘性や色を観察するのを見る機会が増えたため、広まったルールではないかと考えられます。


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