うわみすじの塊焼き

希少部位うわみすじの味とは

2016.11.20 12:05 更新

読了時間:5分19秒

3行ブースト

  • 「牛角」が20周年を記念して、希少部位の「うわみすじ」を11月22日(水)から期間限定で販売
  • 1頭の牛から約600gしかとれない赤身肉。それを豪快に塊で焼いちゃいます。
  • パーティーで出てきたらテンション上ること間違い無し。角切りなら590円から食べられますよ
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