1枚40円・10分でできる節約おつまみ「お好み焼き風つくね」レシピ

2017.9.4 20:07 更新

読了時間:1分41秒

【節約ツマミ】1枚だいたい40円!夏休みのお財布を救う「お好み焼き風つくね」

こんにちは、料理研究家のYuu*です。

今週は、キンキンに冷えたビールにピッタリ、変わりダネつくねのご紹介です。うちでは、お好み焼きを食べたいけどプレートを出すのが面倒…… なんて時に、見た目も味もまるで「お好み焼き」みたいなこの鶏つくねが大活躍しています♪ フライパン1枚で10分もあれば完成するので、とってもお手軽ですよ~。

ポイントは、和風だしと紅生姜。この2つを入れることで、つくねがグッとお好み焼きの味に近づきます。それに、キャベツがどっさり入るのでひき肉がかたくならず、ふわふわ食感になるのもうれしいんです!

鶏ひき肉もキャベツもコスパのいい食材。お財布のひもがゆるみっぱなしの夏休みにうれしい、節約家飲みツマミです!

Yuu*の「ふわシャキお好みつくね」

【材料】(2人分)

鶏ひき肉 200g キャベツ 200g サラダ油 大さじ1 お好みソース、青のり、鰹節 各適量 (お好みで)マヨネーズ 適量

(A) 卵 1個 紅生姜 15g 薄力粉 大さじ2~3 和風だしの素 小さじ1 塩、こしょう 少々

「【節約ツマミ】1枚だいたい40円!夏休みのお財布を救う「お好み焼き風つくね」」の続きを読む

getnews-logo


  • facebook
  • twitter
  • LINE
  • はてなブックマーク
  • ブーストマガジンをフォローする
  • ブーストマガジンをフォローする

同じカテゴリのおすすめ記事

新着記事

ダイエットの強い味方、イオンのスモークチーズがめちゃウマな件

2020.3.19 17:26

新生活スタート。社内外のコミュニケーションを円滑にするちょっとしたアイテム

2020.3.19 15:54

【本格・簡単!】専門店のミックススパイスでカレーを作ってみた

2020.3.19 12:07

ページトップ