【杜氏はJK?】「杉錦 山廃純米 天然麹古式仕込」の飲みたくなる秘密

2016.7.9 20:05 更新

読了時間:4分54秒

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  • 静岡の杉井酒造が天然酵母使用の日本酒「杉錦 山廃純米 天然麹古式仕込」を発売
  • この天然酵母、なんと地元の女子高生が採取したもの。仕込の作業まで行ったとか
  • ついに日本酒までJKブランドが侵攻。杜氏といえばオヤジの聖域だったのに
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