おつまみレシピ「病みつきレンコン明太」は日本酒が止まらない

2017.12.28 08:07 更新

読了時間:59秒

ちびちびと日本酒が止まらない病みつきおつまみ「レンコン明太」

明太マヨネーズってどうしてこんなに美味しいのでしょうか?

何につけたって結局美味しいこと間違いなし。

今回はレンコンのシャキシャキと合わせてみました。

さっと湯通しするだけ!あとは和えるだけ。

日本酒をちびちびと飲みながらつまみ始めたら、お酒もお箸も止まりませんよ!

材料
レンコン 100g
明太子 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
練りからし 少々
醤油 少々
飲みたくなるお酒 日本酒 焼酎

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