牛かつ屋のトロトロシチュー

株式会社ナチュラルポークリンク

株式会社ナチュラルポークリンク(本社：埼玉県朝霞市、代表取締役：諏訪 秋彦)は、2015年2月に池袋にオープンした都内唯一のサーロイン専門店「サーロイン牛かつ池田」において、寒い冬に温まるビーフシチューのランチを1日20食限定で、2016年12月1日(木)から2017年2月18日(土)まで販売いたします。
肉屋だからこそできる、やわらかお肉がふんだんに入ったビーフシチューを、ハーフの牛かつとセットにしてランチ特別の1,100円で提供します。
また「12月特別企画　ちょっと早めの食事にサンタからのプレゼント」として、2016年12月1日(木)から12月24日(土)まで、11時～12時・17時～18時の少し早めの時間にご来店をされた方限定で、当店自慢の「メレンゲ玉子・ちょこっと牛すじカレー・メンチカツ」のいずれかの商品をお一人様1品プレゼントいたします。

冬季限定ビーフシチューランチ

■冬季限定ビーフシチューランチ
販売期間：2016年12月1日(木)～2017年2月18日(土) (1日限定20食)
※ 20食売り切れ次第終了

■12月特別イベント
［期間］
2016年12月1日(木)～12月24日(土)

［イベント内容］
11時～12時の1時間と17時～18時の1時間にご来店いただき、ランチメニューまたはレギュラーメニューをご注文の方に、「メレンゲ玉子・ちょこっと牛すじカレー・メンチカツ」の3商品の中からお好きな1品をプレゼントいたします。

［提供メニュー］
◆メンチカツ
牛かつを成型する時にでる端材(サーロイン)を惜しげもなくひき肉にし、冷めてもジューシーに召し上がっていただけるように微調整を重ねた特別な配合です。毎日お店で1つ1つ手作りで仕上げています。揚げたては箸を入れると肉汁があふれ出すほどジューシーな当店人気の逸品です。

◆メレンゲ玉子
生卵の白身をメレンゲ状にして器に盛り付け、その上に黄身をのせました。専用のだし醤油を入れてよくかき混ぜたら、すき焼きを食べるように牛かつをつけて食べるという、新しい牛かつの食べ方を提案いたします。残りはご飯にかけて、新感覚の「TKG」(卵かけご飯)でお召し上がりいただけます。女性人気NO.1商品です。

◆ちょこっと牛すじカレー
牛かつの成型時にでる牛すじを使用してゆっくり時間をかけて仕上げたコラーゲンたっぷりの牛すじカレー。夏季限定で販売したところ1ヶ月で2,000食もでた驚きのカレーです。

■店舗概要
店名　　： サーロイン牛かつ池田
住所　　： 東京都豊島区南池袋2丁目13-10 東海キャッスル小林1階
TEL 　　： 03-5957-0429
URL　　 ： http://gyukatu-ikeda.sakura.ne.jp/
営業時間： 昼の部　11:00～16:00
　　　　　 夜の部　17:00～20:00
　　　　　 ※ お肉が希少部位の為無くなり次第終了になります。
　　　　　 ※ 毎週木曜日は仕込みの為15:00にて閉店
　　　　　 ※ 日曜日定休

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