「千葉県フェア」(ディナーブッフェ)

千葉の味覚満喫 ブッフェ

2016.11.3 12:05 更新

読了時間:3分55秒

【赤坂エクセルホテル東急】「千葉県フェア」開催

赤坂スクエアダイニング 2016年11月1日(火)~6日(日)6日間限定

株式会社東急ホテルズ
赤坂 エクセルホテル東急(東京都千代田区、総支配人 佐久間智義)では、レストラン『赤坂スクエアダイニング』ブッフェコーナーにて、千葉県の美味を取り揃えた「千葉県フェア」(ディナーブッフェ)を、2016年11月1日(火)から6日(日)の6日間限定で開催いたします。
「千葉県フェア」(ディナーブッフェ)

(イメージ)

公式Webサイト:http://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1416125190035.html

料理長の能登谷憲司は同県出身。素材の持ち味を理解し、創意工夫を凝らして、「チバザポーク 坂東ケンボロー豚のポルケッタ」「帆立と烏賊の千葉県産贅沢トマトのチリソース」や、「おろしたて 銚子沖バチマグロの握り寿司」、「千葉県産 地海苔と海老の天婦羅」などのメニューをご用意いたします。

また本フェアでは、ご利用いただいた方の中から抽選で「サッポロビール千葉工場ツアーと、千葉ビール園でのジンギスカン・ビール食べ飲み放題」ご招待など、豪華賞品のプレゼントもご用意しております。

■「千葉県フェア」(ディナーブッフェ)概要
実施期間:2016年11月1日(火)~11月6日(日)  6日間限定・要予約
提供時間:17:00~22:00(21:30 L.O.) 120分制
料   金:大人 ¥5,300、グランエイジ(60歳以上)¥4,800、中学生 ¥2,800、
     小学生 ¥1,800、幼児(4~6歳)¥800、(消費税・サービス料込み、3歳以下無料)
場  所:「赤坂スクエアダイニング」ブッフェコーナー(94席)
     (赤坂エクセルホテル東急 3階/東京都千代田区永田町2-14-3)

メニュー例

・おろしたて 銚子沖バチマグロの握り寿司

・千葉県産海苔と海老の天婦羅

・チバザポーク ロイヤル三元豚のサルシッチャロール バルサミコソース

・千葉県産古代米と雑穀のカラフルサラダ

・帆立と烏賊の 千葉県産贅沢トマトのチリソース

・海藻で蒸した房総の鱸(スズキ) 野田醤油ドレッシング

・チバザポーク 坂東ケンボロー豚のポルケッタ

・勝浦タンタン麺

・千葉大原のサザエと千葉県産海苔のペンネ

・ピーナッツプリン

・びわのグラスデザート

・梨のショートケーキ     ほか

上記ほか、計約40種
*千葉県産以外の原材料を使用したメニューもございます。

協力:サッポロビール株式会社

お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL:03-3580-2331(赤坂スクエアダイニング予約 10:00~20:00)

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