爆発的大ヒット調味料「ご飯にかけるギョーザ」からカップラーメンが誕生!

2017.11.10 22:07 更新

読了時間:1分51秒

もう訳がわからないよ!『ご飯にかけるギョーザ味ラーメン』爆誕

2014年の発売以来、累計販売数が150万個を突破した株式会社ユーユーワールドの調味料『ご飯にかけるギョーザ』。栃木県の食材をPRすべく、日光ゆばの製造過程で生産されるおからをベースに開発された、ギョーザじゃないけどまるでギョーザを食べているような味わいが特徴ですが、このたびエースコック株式会社の人気カップ麺『スーパーカップ』とコラボ。

 コラボ商品『ご飯にかけるギョーザ味ラーメン』を株式会社セブン&アイ・ホールディングスの店舗限定で発売することになりました。ギョーザじゃないけどギョーザの味がする調味料の味がするラーメン……何だかもう訳がわからないよ!

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 『ご飯にかけるギョーザ味ラーメン』のベースになっているのは、定番の『ご飯にかけるギョーザ<スタンダード>』。こちらではおからではなく、食べ応えのある豚ミンチをベースに、玉ねぎ、生姜、ニンニクのみじん切りに、濃口醤油、米酢、ラー油で仕上げたスープで『ご飯にかけるギョーザ』の味を再現しています。合わせる麺はギョーザの味わいに負けないよう、しっかりした食感の角刃の太麺を採用。まるでギョーザそのものを食べているような、食べがいのあるものに仕上がっています。

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