家でお店の味わいを! 安く手軽に作れるチューハイレシピ5選

2017.11.4 17:07 更新

読了時間:3分37秒

お手軽でオススメ!自宅で安くつくれる簡単サワーまとめ!

今回は自宅で!安く!簡単に!できちゃうサワーを紹介したいと思います!

そもそもサワーって?

ヨーロッパやアメリカでは、蒸留酒に酸味のきいた柑橘類を入れたカクテルを「サワー」と呼んでいるそうです。日本でもその名残で「レモンサワー」とか「生絞りグレープフルーツサワー」とかいわれてますが、中は焼酎と炭酸水とフレーバー(果汁なども)。要は完全にチューハイですよね。

「それなら、安く家でも作れちゃうんじゃない?」と思った方、そう、家でも簡単に作れちゃうんです!!

 

焼酎って甲類と乙類があるけど…?

甲類と乙類どっちをつかったらいいの?と疑問に思いますよね。一般的にサワーやチューハイで使われているのは甲類の焼酎です。糖蜜を原料に作られていて、臭みがないからです。乙類は芋や米などを原料につくられた焼酎なので、独特な香りのするものも多いため、サワーには一般的には使われません。ただ好みの問題なので、お好きな方を使用してください。

 

自宅で簡単にできるサワー5選

本題です。基本的にサワー(チューハイ)は

焼酎+炭酸+果汁(フレーバー)+シロップ

で作られます。シロップはお好みで使用してください。入れた方が本格的な居酒屋のサワーに近づきますよ。

 

まずはこれ!レモンサワー

#レモン #たっぷり の #レモンサワー 🍋

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材料
焼酎 炭酸水 レモン果汁(ポッカレモンでもOK!)

①氷を入れたグラスを用意します
②焼酎と炭酸水を4:6の割合で入れます(例 焼酎60cc:炭酸水90cc)
③焼酎と炭酸水に大して1割程度のレモン果汁を加えます(例 レモン果汁15cc)
④軽く混ぜてお召し上がりください!

 

すっきりな味わい!リンゴサワー

材料
焼酎 炭酸水 リンゴジュース レモン果汁(ポッカレモンでもOK!)ガムシロップ

①氷を入れたグラスを用意します
②焼酎とリンゴジュースを2:1の割合で入れます
③炭酸を1割ほどいれます(お好みで量は調節していただけます)
④お好みでレモン果汁・ガムシロップを足してください
⑤軽く混ぜてお召し上がりください!

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